Hallontoppar
av
Jag avslutar veckan med ett gammalt men gott recept. Fräscha hallontoppar står på efterrättsmenyn idag och ni kommer gilla receptet. Ta hand om er!
Du behvöer:
Botten
1 mogen avokado
1 krm vaniljpulver
3 msk agavesirap
2 msk raw kakao (ev vanlig)
Mixa med en stavmixer och tryck ut smeten i en form. In i frysen.
Fyllning
1 dl urkänande dadlar
1,5 dl valnötter
1/2 raw kakao
1 msk jornötssmör (ekologisk!)
lite salt
några droppar vatten
Mixa även denna med stavmixer och bred över botten. In i frysen och låt det stå minst 1 timme. Toppa med hallon.
