Två grejer jag älskar just nu – 1. pocherat ägg 2. Crema balsamvinäger. Dessa två tillsammans gör varje torra sallad pigg och fräsch. Vill du äta denna sallad också så får du receptet här och nu. Ta hand om er!

Du behöver: 

Sallad (fransk mix)

Tomater

Rödlök

Oliver (svarta)

Pumpafrön

Ägg (ättika till pocherat ägg)

Crema balsamvinäger
Gör så här: 

Koka upp vatten i en liten kastrull.

Tillsätt salt och 1 msk ättika.

Kläck i äggen och hjälp till med sked för att hålla ihop den.

Servera på salladen!