Med hösten kommer fredagsmys deluxe. Det blir inflation på på värmeljus, tacos och självklart efterrätter. Här har du 3 fantastika efterrätter som är snåla på socker och går fort att förbereda. Perfekt för den kommande helgen!
Fluffig chiapudding med sötsmak av kokos. 

Du behöver för 2: 

(Tillagningstid: 15 min förberedelse)  

2 dl kokoskräm

2 msk dadelsirap

3 msk raw kakao

2 msk chiafrön

Blanda ihop allt och låt det få stå i kylskåpet ett tag, gärna över natten. Servera med cacao nibs och passionsfrukt. 

Nyttigt banangodis 

 

Du behöver: 

(Tillagningstid: 15 min) 

1 banan

100 g mörk choklad (ekologisk)

1 tsk kokosolja

Gör så här: 

Ha chokladen och kokosoljan i en liten skål.

Ställ in i micron och värm på tills det smält.

Hacka bananbitarna i fina skivor.

Doppa varje bananskiva i chokladen och lägg på en plåt med bakplåtspapper.

In i frysen över natten och eller någon timme, ät när du vill.

Kladdigaste kakan gjord i mikron

 

Du behöver för 1 st:

(Tillagningstid: 5 min) 

1 dl mandelmjöl

½ tsk bakpulver

½ tsk lakritspulver (kan uteslutas)

1 msk raw kakao

1 ägg

1 msk dadelsirap

4 små chokladbitar

Gör så här: 

Blanda alla ingredienser förutom chokladen i en bunke.

Tillsätt chokladbitarna och häll över smeten i en mugg.

In i mikron i ca 3 minuter.

Vilken kaka, det smälter i munnen.