Jag bjöd mor min på en lunch och serverade något mycket enkelt men med mycket smakar. Hirs och machesallad är mina två favoriter. Hoppas ni smakar!

Du behöver: 

1 påse med machesallad

1 dl kokt Hirs

Cocktailtomater

1 Avokado

Fetaost

Dressing: 3 msk kinesisk soja, 1 msk honung, salt och chilipeppar.

Bland ihop dressingen med allt förutom avokadon och  fetaosten, då du ska toppa dessa på  slutet.