Den perfekta lemonaden till den perfekta sommardagen. Allt du behöver är 1 citron, 1 dl kokosvatten och vanligt vatten. Har du is? Good for you, för det var det enda som saknades hemma hos mig. Kom ihåg att dricka mycket vatten då värmen är väldigt påfrestande för kroppen. Drick även när du inte är törstig. Ta hand om er!

Den som känner igen det på bilden vet hur gott det är. Valnötsmarmelad gjord hemma i Armenien är oemotståndligt. En dröm jag har är att åka hem till Armenien och laga det själv för att lära mig. Det tar tid och man blir svart om händerna men helt klart värt det. Om Du någonsin blir bjuden på det – ät så många du kan för det är väldigt sällsynt och som sagt – jädrans gott. Tack Silva för att du tog med dig lite till mig. Ta hand om er!

Ett liv utan semester gör att strödagar med ledighet blir extra viktiga. Lata, äta och sova är precis vad som behövs för att samla ihop ny energi. Här är bilder från landet då jag snåla på energi och endast la ork på att laga en sallad gjord på hirs (recept kommer snart) och lära min bror om hans nya kamera. Missa inte att följa mig på snapchat kockeniklackar. Ta hand om er!

Förändringar är något jag avgudar. Jag är inget fan av att stå och stampa på samma plats i livet och framförallt avskyr jag att klaga på saker utan att ens försöka ändra på det själv. Av någon konstig anledning sker alla dessa förändringar under sommaren. Förra året bestämde jag mig för att bli vegetarian och starta upp Kocken i klackar catering, vilket har gjort mitt liv mycket ljusare.

Även denna sommar har det skett förändringar och en utav de kommer att påverka er… på ett bra sätt så klart! Efter många om och men har jag kommit fram till att krydda all min matlagning på mina sociala kanaler med min personlighet, entreprenörskap och mitt tryne. Jag kommer gå från hundraprocent mat till hälften av det och ersätta förlusten med andra godbitar i livet. Varför? Dels för att jag vill börja laga mer kvalitetsmat istället för kvantitet och dels för att jag ser Kocken i klackar idén som en möjlighet att inspirera fler unga, invandrare och kvinnor att våga ta för sig här i samhället då det inte alltid är en självklarhet för alla.

Jag vet att alla inte älskar förändringar lika mycket som jag men då säger jag som det här citatet – ”Great things never came from comfort zones”. Hoppas ni gillar det nya lika mycket som det gamla och om ni har funderingar eller feedback, hit me. Ta hand om er!

Fler bilder från the country side som beskriver om hur utvilad jag är. Tillbaka till verkligheten gör mig inte alls illa berörd för jag är full av energi. Mycket kommer att hända till hösten men mest laddad är jag inför att berätta om mitt senaste projekt som jag vet att ni kommer att gilla. Stay tuned och ta hand om er!

Svensk sommar, äntligen är du här! Absolut ingen to-do-list, bada som ett barn, sminkförbud och bara ren balsam för själen. Livet på landet med Sanna är är precis vad jag behövt efter denna hektiskt sommar.  Ta hand om er!

Sommarjobbet börjar närma sig mot sitt slut och mina vanliga rutiner kommer att ta plats igen. Hurra! Trots många arbetsdagar och ingen semester så har jag hunnit med en del. Jag har bland annat…

1. Fått flera liter blåbär av min underbara farbror som plockat varje dag. Rena drömmen för en sann blåbärsfan. 2. Solat och badat. 3. Överraskat min goda vän Mickis och hennes karl. 4. Upplevt en minnesvärd resturangrunda. 5. Jagat citat på pintrest.

6. Köpt de skönaste byxorna. 7. Sagt tittut i Situation Stockholm som månadens läsare. 8. Lagat mat till nära och kära. Glöm inte att följa med mig på Snapchat för att se mer av min vardag – Kockeniklackar. Ta hand om er!

Som tidigare nämt så är jag ute på resturangturné då jag vill smaka på allt gott som finns i den här staden. Igår fick jag njuta av maten från Oljebaren med ett sällskap som levererade samtalsrubriker om poltik, fonder och det gamla vanliga – skitsnack. Hoppas ni får en fin helg, ta hand om er!

Lika många dagar som det är regn, lika många dagar jobbar jag. För att hålla humöret uppe har jag kommit på en bättre lösning, nämligen resturangrunda med mina vänner  i Sthlm. Varje gång beger vi oss till en ny resturang för att utvidga våra smaklökar. En dyr men mycket värdefull upplevelse. Mina vänner, alla era resturang tips i Sthlm är varmt välkomna – så hit me!

Jag jobbar aktivt med att bli kry samtidigt som jag lever livet på landet. Allt är eko här, vi grillar annorlunda och  tårtbak har varit dagens to-do. Vi hörs i Stockholm, ta hand om er!