Protein till frukost är den nya dealen, jag vill gärna äta mycket protein till frukost och det för att minska sötsuget under dagen. Tro det eller ej men det fungerar! Med en liten protein-tårta firar jag in den efterlängtade helgen. Mums!

För 1 person:

1,5 dl havregryn

3 dl vatten

2 äggvitor

0,5 dl valfri smak på proteinpulver (går att byta ut mot keso)

Gör så här:

Blanda allt i en värmetålig bunke och ställ in i mikron på ca 3 minuter.

Servera med kvarg och låg kalorisylt.