Vissa här på redaktionen är så duktiga och har alltid med sig matlåda till jobbet. Jag är inte en av dem. Som tur är tröttnar jag aldrig på den här salladen som finns att inhandla på ett kafé i närheten. Anledningarna stavas: räkor, keso, quinoa, avokado, pumpafrön och den där sötsliskiga dressingen som smakar lite senap. Yummie!