Just nu föreläser näringsfysiologen Fredrik Paulún om hälsosam mat. Vi får lära oss vad som händer i kroppen när vi äter, vilka slags kolhydrater man bör undvika, hur man kan kontrollera märkningar av produkter för att inte bli lurad på näringsinnehållet och hur bra det är att laga egen mat. Och självklart hur viktig kosten är när man tränar mycket som så vi gör under den här veckan. Men även att man inte ska låsa sig vid allt eller inget. Man kan njuta av det där lilla extra i bland också, men inte varje dag.