En syrlig och frisk smoothie gjord på en halv mango, en näve hallon och en blodapelsin. Känns den sur kan man ringla lite honung i. Hur lätt som helst!

Jag dricker en smoothie nästan varje morgon (förutom när jag är lat eller sen och äter frukost på jobbet). I början exprimenterade jag en hel del med olika frukter och bär. Den konstigaste smaken blev det när jag kastade i ett par vindruvor. Ingen höjdare!
Nu kör jag i princip samma varje dag. Ett gäng jordgubbar och en apelsin eller blodgrape. Många tycker det är konstigt att göra utan yoghurt eller mjölk men jag undviker det för min laktoskänliga mages skull.

I går var jag på releasen för Sanna Edhins nya bok Sannas smoothies – för den självläkande människan.

Vi kunde provsmaka ett par varianter, bland annat med smak av avokado, blåbär, nötter och spirulina. (Hur var det med det här algerna?)

Sanna delade också med sig av ett par tips.

Testa att använda mandel- eller kokosmjölk i stället för vanlig.

Att inte sätta några gränser för vad man stoppar i. En kombination som låter konstig kan bli riktigt god tillsammans.

Hennes personliga favorit just nu var gjord på spenat, så jag kanske ska ge vindruvorna en chans till då.

Jag är ingen stor te-drickare. Eller nja, under de kyligare månaderna kan det hända att det slinker ned en och annan kopp. Men jag föredrar kaffe. Och inga sånadäringa moderna latte-blask. Möjligtvis islatte när solen strålar som mest. Nej, det ska helst vara riktigt hett, svart kaffe.

Så i dag när temperaturen seglat över 20-strecket sitter jag ändå här och med en kopp te. En ny sort som ska testas till tidningen. Det tar emot även om det doftar ljuvligt och smakar riktigt gott.

Vissa här på redaktionen är så duktiga och har alltid med sig matlåda till jobbet. Jag är inte en av dem. Som tur är tröttnar jag aldrig på den här salladen som finns att inhandla på ett kafé i närheten. Anledningarna stavas: räkor, keso, quinoa, avokado, pumpafrön och den där sötsliskiga dressingen som smakar lite senap. Yummie!