Grönkolstrenden har jag ju redan rapporterat om. Men! Grönkol känns sooo yesterday! Den stora snackisen är vegantrenden. Restauranger, kaféer och foodtrucks serverar alla enbart veganmat. Till och med glassen är gjord för veganer.

Just veganmat har ju givetvis funnits tidigare. Men kombinationen av veganmat och trendiga ställen känns nytt. Det ska bli spännande att se när den här trenden intar Sverige. Det känns som det är ett tag kvar tills dess.