Malin Collin

La Dolce Vita vs Hell i Stockholm

Startsida / Inlägg

När man bli bortskämd

av Malin Collin, reporter

Jag har en känsla av att jag ibland lagar alltför raffinerad mat då jag just erhöll ett sms från N där fem tips på vad vi skulle kunna äta till middag alla var klassisk husmanskost. Kan han ha tröttnat på mina fondbaserade grytor? Mina chili -och kokosdoftande röror? Eller var han bara sugen på tråkigt mat?

Det påminner mig om min barndom. Min mamma är en fenomenal tårtbagare. Eller allt hon bakar är gudomligt, men det är just tårtorna som är hennes starkaste punkt. Varje födelsedag fick vi rena konstverken till tårtor, i alla regnbågens färger, på höjden och bredden och med otroliga dekorationer. Mamma får även ibland tårtbeställningar från andra som kanske ska fira en stundent eller fyller jämt. Ett år när min födelsedag stundade undrade mamma som vanligt vilken slags tårta jag ville ha. Jag svarade tydligen: ” Jag vill ha en vanlig tårta, en sån som alla andra har”. Så mycket för den kreativiteten.

Kharma strikes back.

  • Tjänstgörande redaktör: Ellinor Brenning & Erik Melin
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin
  • Redaktionschef: Karin Schmidt Hellsing, Michael Poromaa, Lotta Folcker
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB