Taco gone too far, våfflor och annat strunt
avJag tog tacotemat lite väl långt i kväll när jag uppfann Tacosoppan. Den smakade väl okej men helt hundra var det väl inte för en finsmakare som jag. För er som är intresserade av en snabb och enkel vardagssoppa kan jag säga att ni steker lite nötfärs, lök, vitlök, morot i små bitar i en stor kastrull. Sedan tillsätter ni en påse tacokrydda, en burk krossade tomater, en liter vatten, två köttbuljongstärningar och en liten burk majs. Krydda med tabasco och lite tacosås och salt. Koka i typ tio minuter och sen är det klart. Den som vill kan ju hälla i typ kidneybönor också.
Min aptit kan dock ha fördunklats något av våffelorgien jag, mina systrar och Niklas ägnade oss åt under eftermiddagen. Våfflor är hemskt gott men inte för ofta.
Annars en tämligen händelselös helg fast en skön sådan. Kollade på The Queen igår. De där kungligheterna alltså – jo jag tackar jag – har ändrat mig angående dejting med belgisk prins. Det skulle nog ta max två minuter innan jag skulle bli utkastad med huvudet före från vilket slott som helst på grund av grov häckling av uppblåsta blåblodiga. Not my cup of.
Nej, nu måste jag ge Jamie på tv mer uppmärksamhet plus att min kille tvingar mig att prata stockholmska bara för att kunna reta min dåliga svenska.