Malin Collin

La Dolce Vita vs Hell i Stockholm

Startsida / Inlägg

Kvällens middag – med smak av Italien

av Malin Collin, reporter

Kvällens middag som trots strömavbrott lagades blev lyxravioli (jo de hette något med ”lyx”) fyllda med karljohansvamp, lammfärsbullar i en sås gjord på matlagningsgrädde, vitlök, rödvin, köttbuljong, krossade tomater smaksatta med basilika och kryddor, haricots verts och parmesanost. Jättegott faktiskt.