Ett tips för den lata pizzaälskaren
avIdag var jag lat och orkade helt enkelt inte stå och jäsa pizzadeg till kvällens hemlagade pizzaorgie. Jag köpte således två paket av Sara Lee’s Pizza kit. Degen var vaakumförpackad i en slags konservburk som man öppnade med en twistmetod och tomatsåsen var mot alla odds jättegod. Med mycket färsk mozzarella i små bitar, riven provoloneost, lite sueciaost, skinka, små fina färska minichampinjoner, en kruka färsk oregano, tunt skivad rödlök och lite fin olivolja blev det så småningom ganska fantastiska pizzor som vi åt med god aptit. Ett tips för lata alltså.