Det här nya stället i min gamla hemstad Helsingborg känns som något som kräver ett besök under julledigheten. Jag får lite vibbar från den utmärkta restaurangen Zink grill här i Stockholm – frukost, lunch, middag och barhäng – en ambitiös satsning. Att stället dessutom ligger på vackra Stortorget gör ju att inredningen känns klockren. Sedan bor mina föräldrar på krypavstånd därifrån så det finns liksom inga ursäkter att inte kika in.