Jag satt här och bläddrade i en fransk kokbok för att få lite middagsinspiration. Då hittade jag det här receptet på en dragonsås. Av någon anledning kändes balansen lite ojämn här. Kanske lite för lite vin i jämförelse med buljongen. Tror inte vi har någon gryta som räcker till liksom. Om jag hade varit alltför okoncentrerad kanske jag hade slutat som den där kvinnan som rev tjugo muskotnötter i sin äppelkaka utan att ifrågasätta receptet först.