Idag har jag ätit lunch med mamma och min syrra på söta lilla Olsons Skafferi på Mariagatan i Helsingborg. Eftersom jag är besatt av all italiensk mat så har jag alltid varit hemskt förtjust i denna lilla restaurang. Från början var det bara en italiensk delikatessbutik och jag minns i slutet av åttiotalet när mamma och jag brukade köpa färska tagliatelliknyten där på fredagar. Långt innan färsk pasta fanns i varje kyldisk på Ica liksom. Sedan har serveringen blivit större och större och nu är det helt enkelt en pytteliten, urmysig restaurang i ett supergammalt korsvirkeshus. Här kan ni läsa mer.