Den här svintrendiga flanksteken går att köpa på Ica på hipstertäta Södermalm. Fatta mardrömmen om man kommer till en grillkväll i SoFo och har med sig en utskuren biff, så sitter alla andra där i nån hatt och grillar sommarens trendigaste styckdetalj: flanksteken. Man bara: säljer lägenheten, flyr landet, raderar sig från Facebook och investerar lägenhetspengarna i terapi?