Sjöstedt, Årets kock 2008, grundligt genomäten även han.

– Nja, alldeles för sött, sa Tom om Gustav Trägårdhs renrätt.

Och jag som var så säker på att jag prickat in årets vinnare. Men vi får väl se. Vinnaren koras 15.30.

Och mätt som en plätt är jag också. Det här är ett hårt jobb – men någon måste göra det.