Mat för dagen

Om mat jag äter, om mat jag lagar och mat jag tycker verkar kul. Och så nåt att dricka förstås.

Startsida / Inlägg

Dagens julklapp

av Jon Hansson, matskribent på Aftonbladet
Bådhänt brödsåg

Visst är den fin? Jovisst, valnötslimpan är jättefin men nu tänkte jag på min nya kniv.

Önskade mig mest på skoj en brödsåg från Global i julklapp eftersom den fanns i en specialvariant för vänsterhänta (Leonardo da Vinci, Albert Einstein och jag).

Men de snälla barnen salade och beställde på nätet. Kniven kom som ett (för stort) brev på posten. Paketet öppnades på julafton – och naturligtvis innehöll det en vanlig högerhänt kniv. Lite surt – men helt okej för min del.

Hårda Hanna, jur stud, lät sig dock inte nöja. Hon mejlade kökspryls-företaget och jag returnerade högerkniven. Efter ytterligare ett antal allt surare mejl och knivlösa veckor dök så ett nytt avlångt paket upp. Enligt företaget gick det inte att få tag på vänsterhänta knivar längre men den här skulle vara anpassad för både högerskärare och oss south paws.

Tror jag hur mycket jag vill på men jävlar vilken bra kniv det är. Efter decennier med ärvda och fasligt slöa brödkapar slajsar jag nu limpa lika lätt som jag skedar soppa. Tomten finns! Men han är väldigt omständlig.

  • Tjänstgörande redaktörer: Fred Balke, Christoffer Glader och Elvira S Barsotti
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lotta Folcker
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB