Mat för dagen

Om mat jag äter, om mat jag lagar och mat jag tycker verkar kul. Och så nåt att dricka förstås.

Startsida / Inlägg

Dagens event

av Jon Hansson, matskribent på Aftonbladet
Campinggrillspett.jpg
Maten gick faktiskt åt.

Det var faktiskt för en vecka sedan (men vi har lite svårt att hinna med just nu) och det handlade om camping.

Matlagandet för en ut på märkliga äventyr. Någon i campingsvängen hade fått nys om min kokbok ”Mat för litet kök” som riktar sig till husvagns-, torp-, båt- och kokvrå-matlagare. Så när campingföretagarnas riksorganisation och husvagnsbranschen ordnade event för pressen fick jag stå för recepten (grillspett och bulgursallad) och dessutom säga några ord om ”Mat för litet kök” och senaste boken ”Buffé – helt enkelt”.

Och lite pr gör ju inte ont, särskilt som kocken på Gålö camping fick slita med all matlagningen. Gillar det – slippa jobbet och bara kratta in berömmet.

Campingcamper.jpg
Livbåten och moderskeppet.

Annars en ny värld för en ickecampare. Blev rätt sugen på husbil. Särskilt på den här mastodonten. Prislapp över tre mille men då får man med den lilla pyttebilen som ryms i bakluckan.

  • Tjänstgörande redaktörer: Mikael Hedmark, Emma Lindström och Emelie Perdomo
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lotta Folcker
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB