Försvinnande gott.

Efter de sex laxrätterna finalisterna gjort av den hemliga råvarukorgen leder Daniel Räms – i alla fall i min mun. Men möjligen håller Klas Lindberg samma klass. Har inte kunnat testa hans tallrik.

Eder tjuvsmakande utsände befinner sig nämligen långt ner i näringskedjan. Först ska SVT betrakta, humma och provsmaka, sedan går tallriken till Restaurtangakademiens team som provar vin och gör webb-tv och sedan får jag provsmaka smulorna som är kvar (se ovan). Men det räcker för att få en god aning. Vad som sedan händer med tallriken är höljt i dunkel.

Men glupska tv smällde i sig hela den sjätte tallriken. Akademien och jag är mycket upprörda. Ett j-a sätt, helt enkelt. Vi tröstar oss med att Lindbergs rätt såg ganska alldaglig ut.