MuAu.

Suttit och ätit med Arlas guldko till bordet i kväll. Guldkogalan är en sympatisk tillställning. Fem gyllene kossor delas ut. Klasserna för skol- och äldreboenderestauranger är särskilt skoj. Hur bra som helst att de matlagarna får en massa uppmuntran och en stund i rampljuset.

Just den här kossan hade vunnits av texemexkedjan Serrano i grenen Bästa snabbmål. Vår redaktion är faktiskt granne med en av deras krogar. Jag och de kollegor som har varit där är rätt eniga om att det är fräscht och gott men att portionerna är aningen små. Lobbade lite försiktigt för mer käk under middagen. Får se hur det går.

Här är kvällens vinnare:

Bästa miljöarbete: Max hamburgerrestauranger.

Bästa matglädjeskola: Runstensskolan, Haninge.

Bästa seniorservering: Sälskapet vänner till Pauvres honteux.

Bästa snabbmål: Serrano, Stockholm.

Bästa matglädjebutik: Ica Kvantum, Kungsbacka.

Rostade nötter är väldigt gott. Till det mesta.

Årets kock Tomas Diederichsen och Årets konditor Roy Fares hade lagat god mat. Den här kläggiga bilden (Plåta innan du börjar äta, Jon! Plåta innan du börjar äta!) föreställer förrätten: vit sparris med fläsklägg, ramslök, äppelvinaigrette och nötter. Till huvudrätt: lammbog med syrliga vårgrönsaker, nässlor, dill, toppmurklor och friterad getost. Desserten: manjarimousse med hallon i olika former och hallonsorbet.

”Are you leaving”

Själen fick också sitt. Erik Hassle lirade med band. Trodde att han var en schlagerpajsare men det svängde ju rätt bra.