Köttigt. (Och fortfarande upp och ned – även om det funkar hyfsat med biff. Fast lite konstigt är det.)

Firade semestern med ko-kotlett. Väldans gott och enklare att hantera än T-benstek där filébiten alltid blir klar mycket fortare än biffen.

Till detta stekta bondbönor med syrliga tomatillo, lök, vitlök samt rostad potatis. Nästan så att man förlåter regnandet.

Dessutom hittade jag en trevlig Bandol, Dom de Baguiers 2003 i garderoben. Sammetslen med mörka bär och kaffe i doften. Mysigt!