Lightaste tårtorna

Efter den arktiska grillplåtningen (se tidigare inlägg) blev arbetsdagen betydligt angenämare med en tårtjury-sittning. Vår bantarsajt Tasteline hade utlyst pris för bästa lighttårta. Kondis-Hanna bakade de fem finaltårtorna hemma hos oss. Grillfotografen slet av mössa och handskar och plåtade dem. Jag lastade i kartonger (20 spänn styck för lite papp!) och så for vi till tidningen och resten av juryn.

Utan att föregripa publiceringen av resultatet kan jag väl säga att vi alla gillade marängbottnar med syrligt ovanpå skarpast.