Vad skulle du köa i två timmar för? En konsert med din favoritartist? Ett nytt designersamarbete med H&M? Nya iPhonen? Biljetter till Champions League-finalen? En bild med Zlatan?

I Chinatown ringlar sig nu en konstant timmarslång kö till Londons nya söttrend bubbelvåffelwrap. Inte övertygad än? Kolla här då:

Kanske värt det. När jag bodde i Hongkong var bubbelvåfflan en av favoriterna bland de lokala snacksen och jag förstår att Londonborna blivit tokiga i denna kaloribomb sedan butiken slog ner på 24 Wardour Street. Men ändå. Två timmar av ditt liv – för att få betala för något du ska äta?

Kanske får man komma ihåg att även om smakupplevelsen varar i någon kvart så kommer Instagrambilden att dra in likes under ett bra tag. Glass- sås- och våffeldelikatesserna är helt klart fotogeniska.

Men jag nöjer mig med en vanlig glass och väntar på min hoppaköinbjudan – eller på att denna trend ska lägga sig något.

Alla nya stjärnskott på Londons ganska skrala takterrasshimmel är välkomna. Speciellt när de ser lika läckra ut som bar-restaurangen Aviary som ligger ovanför Montcalm Hotel på Shoreditchs Finsbury Square.

Köket uppe på taket serverar brittisk gastropubmat; burgare, stekar och ett gäng kreativa förrätter – att avnjuta tillsammans med en cocktail eller öl en varm Londondag.

Låter kanon, eller hur? Problemet är att Londonborna blir tokiga så fort en ny takterrass öppnar. Därför måste man boka bord i god tid – och vara beredd på att stångas med soltörstande britter däruppe på taket. Speciellt om man kommer efter 17 på eftermiddagen. Är det svårt att få plats på Londons hetaste terrasstillskott så kan ni alltid prova några av de andra alternativen i området; Boundary (annan hotellbar), Red Lion (avslappnat öl- och pizzahak) eller Golden Bee (färgglad takterrass med cocktails och dj:s).