Hej på er!

Efter mitt inlägg om gröt med mandelpasta igår fick jag ett tips av en läsare om hur man gör egen mandelpasta, tack! Vill gärna dela med mig av tipset:

Skålla och skala 2.5 dl mandlar, rosta i ugnen en stund. Mixa i matberedare tills det blir typ mjöl, tillsätt 1 msk olja, 1/2 tsk flingsalt och 1-2 tsk råsocker. Mixa tills det blir ”smörigt”. Klart! Lätt som en plätt, och jättegott! (Mm att dippa äpple- och päronklyftor i!)

Här kommer lite bilder från vår kärlekshelg!

Kramar Annika