Arkiv för kategori Tillbehör

- Sida 1 av 5

Sås!!!

av Annika Sjöö
20130822-205847.jpg

Hej!

Här kommer ett recept på helt paleogodkänd sås!

Det är ett grundrecept på majonäs, men när du kryddar på olika sätt kan du tex få bearnaise eller andra goda såser!

Jag hittade receptet HÄR men använde endast 0,5 dl kokosolja och 0,5 dl olivolja istället för 1 dl av varje och det blev kanonbra.

Testa själva!

Kram

Kategorier Recept, Tillbehör
Taggar Paleo

Perfekta pålägg

av Annika Sjöö
20130812-145534.jpg

Här kommer tips på de i särklass godaste nötsmören enligt mig! Cashewsmör och Mandelsmör från Monki. Köpte dem på Ekostore i Göteborg. Perfekta på paleomackan!

Kom hem och gjorde sedan denna grymma smoothie till mellis:

1 dl frysta skivade bananer
4 dadlar
1 msk kakao
2 mak cashewsmör
0,5 tsk vaniljpulver
2 dl mandelmjölk (hemmagjord)
1 dl krossad is

Mixa allt i en bra mixer och sen är det bara att njuta!

20130812-145555.jpg
Kategorier Mitt liv, Recept, Tillbehör
Taggar Monki, Paleo

Monicas specialare!

av Annika Sjöö
20130712-093053.jpg

Detta är min vän Monicas specialrätt!
Sötpotatis med bacon och svarta oliver i ugn.
Sätt ugnen på 200 grader. Skiva 2 sötpotatisar, klipp 1 pkt bacon och 2 dl svarta oliver. Blanda i en ugnsplåt och ringla över olivolja.
Ställ in i ugnen ca 30 min.

Mums!

Paleo hamburgerbröd

av Annika Sjöö
20130429-102931.jpg

Hej vänner!

Igår var det grilltajm igen och denna gången blev det hamburgare på nötfärs. Det passar jättebra in i paleokosten men det som passar mindre bra in är hamburgerbrödet!
Därför tog jag inspiration från Magnus och Jenny och deras paleokorvbröd. Jag ändrade receptet och gjorde istället 6 st hamburgerbröd à la Paleo!

Du behöver:
3 dl mandelmjöl
3 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1 tsk havssalt ( gärna jodberikat)
3 ägg
3 dl kokande vatten

Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop alla torra ingredienser. Knäck i äggen och vispa ordentligt med elvisp. Häll över det kokande vattnet och vispa igen. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 45 min.

Kram Annika

Har ni testat bakad sötpotatis?

av Annika Sjöö
20130428-154440.jpg

Hej hej!

Något av det godaste vi vet i vår familj är sötpotatis! Man kan ju göra så otroligt mycket av den – mos, pommes, paj, kokt som vanligt etc. Just nu är vår favorit dock BAKAD SÖTPOTATIS!!!

Sjukt gott.

Tvätta potatisen och lägg den i foliepapper. Lägg in den i ugnen på 200 grader i ca 80 min. Klicka gärna i lite kokosolja. Ät och njut!

Kram

Sida 1 av 5
  • Tjänstgörande redaktörer: Erik Melin och Akvelina Smed
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori, Patric Hamsch
  • Redaktionschef: Karin Schmidt, Lotta Folcker
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB