Hasselnötspannkakor!
avHallå!
Alltså, ni förstår inte hur goda dessa lowcarbpannkakorna på hasselnötsmjöl är! Ni bara måste testa!
Gjorde dem för första gången igår kväll och Michael älskade dem också:-)
Du behöver:
3 dl hasselnötsmjöl (finns att beställa på lowcarbshop.se)
3 tsk fiberhusk
0,5 tsk salt
50 g smör
2 dl mjölk
4 ägg
Smält smöret och låt svalna. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt smör, ägg och mjölk och rör om ordentligt.
Stek i små stekpannor för bästa resultat. Späd ev smeten med mer mjölk när den tjocknar.
Servera gärna tillsammans med agavesirap!
Njuuuuuut!!!!
Kram Annika