Inlägg av Annika Sjöö

Annika Sjöö - ett hälsofreak som tillsammans med världens starkaste man tog hem segern i Let's Dance 2009! Annika har lång erferenhet inom gruppträning och instruktörskap och arbetar bl.a som utbildare för Les Mills i deras danskoncept Sh'bam. Hon är utbildad inom Idrott och hälsa och brinner för allt som har med träning och hälsa att göra! Annika är även författare till boken "Fröken duktig" dom handlar om prestationsångest och höga krav på sig själv.

Stress!

av Annika Sjöö

20120612-130255.jpg

Hej!

Har inte hunnit blogga idag. Har varit på möte, tränat Combat och snart ska jag på vårfest på Kelvins förskola!
Skriver lite senare, promise!

Kram

Kategorier Mitt liv

Hamburgerbröd av mandelmjöl

av Annika Sjöö

20120610-175155.jpg

Hej!

Igår kväll blev det hamburgare för vår del. Det är så bra att man i princip kan göra bättre varianter av all ”skräpmat”, eller hur? Igår gjorde jag hamburgerbröd av mandelmjöl t.ex. Grundreceptet från Klara Desser är i princip samma som mandelbrödet.

Du behöver:
1,5 dl mandelmjöl
0,5 dl pofiber
2 msk linfrön
1 dl riven ost (valfritt)
4 ägg
2 tsk fiberhusk
0,5 tsk salt
1 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda alla torra ingredienser. Vispa äggen hårt och blanda med det andra. Rör ner osten.
Klicka ut 6 st runda bröd på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i ca 15 min.
Skär bröden mitt itu och du har färdiga bröd att äta!

20120611-113947.jpg

20120611-114001.jpg
Till efterrätt blev det sockerfri ”himmelsk röra” glass…grymt god!

Härlig utomhusträning idag!

av Annika Sjöö

20120611-091141.jpg

Vänner!

Idag körde vi igång utomhusträningen i Gbg! Det var ett härligt och tappert gäng som kämpade med tabata-intervaller i näckrosdammen. Själv stod jag och peppade och visslade i visselpipan vid sidan av:-)

Det gjordes saxhopp, armhävningar, dips, airsquats m.m.
Jag tror och hoppas att de kommer ha träningsvärk imorgon..

20120611-091124.jpg

20120611-091131.jpg
Kram!

Kategorier Mitt liv, Träning

Imorgon kör vi!

av Annika Sjöö

Heej!

Imorgon sätter jag igång med sommarträningen utomhus i Göteborg! Hoppas ni är laddade??? Det är jag:-)

Väderprognosen ser ju strålande ut (not), men vi kör i alla väder. Ses snart!

20120610-172055.jpgönskar det var samma väder som i Portugal!

Kategorier Kost

Den godaste är ju ändå vaniljen…

av Annika Sjöö

Nu har jag testat mig igenom skyr-sortimentet och den absolut godaste är den med vanilj! Dock lite sötad…men de andra smakar för sött:-)
Vill du välja den bästa, välj den naturella!

20120610-112915.jpg

Kategorier Kost

Lördags crêpes!

av Annika Sjöö

20120609-200539.jpg

God kväll!

Har precis avnjutit en underbar middag hemma med min man!

Ikväll blev det Low carb crêpes med räkor, gräddfil, grönsaker och löjrom. Min älskling tyckte att det var det godaste han ätit och det är ju ett bra betyg!

Receptet hittar du HÄR!

Trevlig lördag! Kram

20120609-200545.jpg

Kategorier Lunch/middag, Recept
Taggar Crêpes

Low carb kladdkaka med yonanasglass!

av Annika Sjöö
Kategorier Dessert, Recept
Sida 151 av 181