Inlägg av Annika Sjöö

Annika Sjöö - ett hälsofreak som tillsammans med världens starkaste man tog hem segern i Let's Dance 2009! Annika har lång erferenhet inom gruppträning och instruktörskap och arbetar bl.a som utbildare för Les Mills i deras danskoncept Sh'bam. Hon är utbildad inom Idrott och hälsa och brinner för allt som har med träning och hälsa att göra! Annika är även författare till boken "Fröken duktig" dom handlar om prestationsångest och höga krav på sig själv.

Stevia…

av Annika Sjöö

20120409-083319.jpg

Hej!

Har fått hem ett gäng vitamin well sötade med stevia.
Men är det bara jag som tycker att stevia har en väldigt speciell eftersmak?
Upplevde samma sak med sötningsmedlet i sukettform när jag hade det i mitt te igår.

Jag tycker att det är jättebra med olika naturliga sötningsmedel som utvinns ur växter och liknande, men jag har lite svårt för starka eftersmaker…

Vad tycker du?

Kram Annika

20120409-083500.jpg

Kategorier Kost
Taggar Stevia

Lågkolhydratsbröd!

av Annika Sjöö

God kväll!

Gör detta goda lågkolhydratsbröd om du vill äta ett gott mellanmål utan massor av kolhydrater.

1,5 dl sesamfrön
0,5 dl krossade linfrön
1 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk
Örtsalt
En liten burk keso
3 ägg

Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda alla torra ingredienser i en skål. Rör ner äggen och keson.
Bred ut på en plåt med bakplåtspapper. Om det är svårt att breda ut häll lite vatten över blandningen.
Grädda i 15 min.
Ät gärna med smör och ost!

Före…

20120408-201646.jpg
…och efter!

20120408-201735.jpg

Kategorier Kost, Recept

Mumsig bulgur…

av Annika Sjöö

20120408-133641.jpg

Heej!

Vill passa på att tipsa er om denna mumsiga bulgur från go green – Apple & ginger bulgur!

Alltså bulgur med äpple och ingefära. Den innehåller även pumpafrön. Åt denna idag tillsammans med torsk och bacon, riktigt smarrigt!

Kram Annika

Kategorier Kost
Taggar Bulgur, go Green

Jaha…det var den påsken!

av Annika Sjöö

Tror nog att det går troll i våra påskfiranden nuförtiden!
Förra året blev vi dåliga under påsken och idag inträffade i princip samma sak…

Vi var bjudna på påsklunch hos mamma, men vad händer innan vi ska sätta oss ner och äta? Jo, Kelvin börjar spy! Typ kaskadspy den lille stackaren!
Det konstiga var att efter det så var han hur pigg som helst?! Sprang runt som en vilding hemma hos mamma!

Mycket till lunch för honom blev det dock inte och min matlust var inte den bästa efter det heller.

Nu har jag istället varit och köpt thaimat som jag ska smaska i mig!

Glad påsk!!!

Kram

20120407-193415.jpg

Kategorier Mitt liv

Snyggaste bikinin!

av Annika Sjöö

20120407-113302.jpg

Jag vet att det är påskafton idag. Men jag kan ändå inte låta bli att visa er den fina bikinin jag beställt från Casall!

Detta blir årets bikini på hälsoresan till Portugal definitivt! Jag älskar den turkosa färgen och halterneck är min favorit:-)

Hoppas ni för en mysig påskafton !

Kram

Kategorier Mitt liv
Taggar bikini, Casall

En riktigt bra träningsvecka!

av Annika Sjöö

20120406-182324.jpg

Här kämpar jag i dagens pulsövning – sumo deadlift highpull!
Har typ redan träningsvärk:-)

Nu kan jag ta påskledigt från träningen med gott samvete. Denna vecka har varit en riktigt bra träningsvecka ( tack vare snäll barnvaktshjälp):

Måndag: morgonlöpning 25 min
Tisdag: bodycombat ( jag instruerar)
Onsdag: ViPR
Torsdag: sh’bam och bodycombat (jag instruerar)
Fredag: Pt med min man!

Det tillhör verkligen inte vanligheten att jag får till fem träningspass på en vecka. Jag brukar vanligtvis ligga på tre, så det är bara att vara tacksam!

Nu ska jag ta ett glas vin och njuuuuuta!

Glad påsk!

Kategorier Träning
Taggar Träning

Familjen snurrig!

av Annika Sjöö

Hej vänner!

Ni kanske tror att jag är en person som alltid har koll på allt, men där har ni fel! På vissa plan har jag det men på andra definitivt inte…

Igår kväll innan vi skulle lägga oss frågade Michael mig ”har förskolan öppet imorgon?” ”ja, jag tror det”, svarade jag! Hade planerat massor av jobb idag, men med närmare eftertanke, vilken förskola har öppet på en långfredag?!

Så vi fick bara styra om planerna och nu sitter jag hemma i soffan med Kelvin! Farmor ska i alla fall komma några timmar så jag hinner med lite saker (träna t.ex.:-)

Detta är för övrigt det enda påskpyntet hemma hos oss..jag älskar att julpynta men påsken är ju så kort!.

20120406-115627.jpg

Kategorier Mitt liv
Taggar Påsk

Glest på passen under påsken…

av Annika Sjöö

Jag vet att man inte ska påverkas av antal deltagare på ett pass, men I can’t help it!

Blir sjukt omotiverad när passen är halvfulla så här inför påsk…och idag ska jag köra dubbla pass då jag tagit på mig att vikariera på en bodycombat klass direkt efter min sh’bam!

Känns dessutom som om jag håller på att bli förkyld, igen! Orka!

Inte min dag helt enkelt:-)

Kram

20120405-172249.jpg

Kategorier Träning

Gårdagens middag!

av Annika Sjöö

Detta smaskiga fick bli gårdagens middag efter ett härligt bodycombat pass!
Chèvrefylld lax, rödbetor, avocado och matyoghurt. Mmm…

20120404-105730.jpg

Kategorier Kost
Sida 165 av 181