Heej!

Jag följde Julias recept på Chiapudding och tillagade till frukost idag!

Just nu skrivs det mycket om just chiafrönas fantastiska egenskaper. Ca 20 % av fröna är späckade med Omgea 3 som är bra för allt från ökad förbränning, hjärta och kärl, finare hy till att motverka deppighet. De är också otroligt fiberrika vilket gör att de balanserar blodsockret och minskar sötsug.

Jag tyckte puddingen var väldigt god, men hade ingen Mandelmjölk att servera till så det fick bli lite kokosmjölk…men det var ingen höjdare! Puddingen blev då alldeles för slemmig:-) Ska testa igen när jag har gjort mandelmjölk!

Kram

Just nu finns detta i mitt skafferi!

Chiafrön är rika på protein, kolhydrater, antioxidanter, omega-3 fettsyror och kostfiber, vilket gör de till ett av de mest näringsrika livsmedel som finns.

Chiafrön kan användas av de som vill gå ner i vikt, de som vill ha en naturlig metod för blodsockerkontroll eller någon som bara vill äta rätt och hålla sig frisk.

Jag strör chiafrön över nästan allt nuförtiden! Passar till det mesta.

Kram