Dagens lunch blev verkligen ett ihopplock av det som fanns i kylskåpet, vilket var räkor, pak choi och Paulúns superjuice blåbär. Pak choi är gudomligt gott att steka i vitlök, ingefära, olivolja och en nypa havssalt. Svårare än så är det inte att få till en måltid och min middag lär gå i samma tecken. Har man ett välfyllt kylskåp finns det alltid något att äta.