Ugnsbakade rotfrukter, oxfilé, vitlökssås och sallad a´la J.

Nu när mannen är ledig och jag sitter och ammar större delen av dygnet har han tagit befälet i köket. Hur skönt som helst. Speciellt när menyn bjuder på utbankad oxfilé, ugnsbakade grönsaker (morötter, paprika, champinjoner, sötpotatis), sallad och vitlökssås (riven vitlök i turkisk yoghurt + salt och peppar). Värsta helgmiddagen mitt i veckan. 

Hampus hjälper pappa med grönsakerna.

Med små hjälpredor och mina råd från soffan blev det riktigt bra det här. Inte bara barnen man ska lära upp..  😉

Att banka ut oxfilé kan ju mäta sig med vilken Star Wars-lek som helst.

Och så efterrätten. Jag och Hugo är lika galna i jordgubbar som sköna Helena. Mannen får gärna fortsätta planera middagarna framöver.. 🙂

Bästa avslutningen på middagen, fullproppade med järn & andra nyttigheter.