Trend o träning

Inspiration för dig som älskar träning och hälsa

Startsida / Inlägg

Middagstips – quornwook

av Anna
quornwok2.jpg

Wook – så himla bra när inspirationen tryter och kylskåpet är tomt. Konserverad kokosmjölk håller ju i evigheter och med en påse quorn (eller kykling) och wookgrönsaker från frysen är middagen kirrad (bra ingredienser att alltid ha hemma alltså). Och vad passar inte bättre att steka i än kokosolja? Nyttigt värre.

quornwok1.jpg

Själv hade jag i:

  • 2 msk kokosolja (att steka i)
  • 1 påse quorn
  • 1 påse wookgrönsaker
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 rödlök
  • 2 burkar kokosmjölk
  • 1 msk sojasås
  • kryddor (curry, paprikapulver, örtsalt, peppar)

Servera som det är eller ihop med ris och toppa med cashewnötter.

  • Tjänstgörande redaktörer: Fredrik Palmqvist och Matilda Andersson
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin
  • Redaktionschef: Karin Schmidt, Michael Poromaa, Lotta Folcker
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB