Trend o träning

Inspiration för dig som älskar träning och hälsa

Startsida / Inlägg

Protein för den hälsomedvetna – smaktest

av Anna
star_nutr_natural.jpg

Jag har fått hem två nyheter från Star Nutrution att testa – Soy-Pro och Whey-80 Stevia, som ingår i deras nya ”gröna linje” med naturligare produkter. 

proteinkram_test.jpg

Är ett riktigt proteinmonster som du säkert vet men en riktig finsmakare när det gäller proteinpulver. Helst ska det vara:

  1. Sött och gott, d.v.s. inte smaka för konstgjort.
  2. Lätt att blanda till en tjock smet eller klumpa sig när jag blandar med mer vätska. 
  3. Naturligt protein (t.ex. vassle, soya, ägg och mjölkprotein).
  4. Inte innehålla för mycket kolhydrater. De är lätta att få i sig genom att äta en banan till eller gröt som jag brukar. 
  5. Vara dopingtestat och inte innhålla för mycket tillsatta vitaminer/mineraler eller något annat konstigt.
whey80_stevia.jpg

Självklart fick de nya sorterna genomgå det hårda smakprovet i smetform. Blandar med ytterst lite vatten och äter med sked.

Whey-80 Stevia

  • Proteinpulver med lågt innehåll av kolhydrater OCH smakar bra är oftast sötat med kalorifria sötningsmedel som acesulfam-K och sukralos, men nya Whey-80 är sötat med växten Stevia. Jag hade stora förväntningar, tycker Stevia är grymt, men tyvärr smakade det inte alls så gott. Inte tillräckligt sött för min smak och en klibbig konsistens i smetform. 
  • Innehållet är annars grymt. Bara naturligt vassleprotein (74,4 g/100 g), lågt kolhydratinnehåll (4 g /100 g) och inga artificiella sötningsmedel eller färgämnen.
  • Pris: 159 kr/kg på Bodystore.
  • Betyg:  :+++:  – smak och konsistens drar ner betyget trots att innehållet är jättebra.

Soy-Pro

  • Soyaprotein brukar inte smaka bra så här hade jag tvärtom låga förväntningar, men ack så fel man kan ha. Det här var riktigt sött och gott i krämform, kanske eftersom det innehåller sötningsmedel (naturella smaken är utan detta). En nötaktig chokladsmak och tjock konsistens. Dessutom bra om man blir dålig i magen av mjölkprodukter.
  • Innehållet är också bra. Fritt från färgämnen, en vegetabilisk produkt från sojaproteinisoltat som ger 79 g protein/100 g och 4,1 g kolhydrater /100 g.
  • Pris: 189 kr/kg på Bodystore.
  • Betyg:  :++++:  – bra innehåll och smak men de smaksatta sorterna innehåller sötningsmedel varför det inte blev full pott.

Men fortfarande är mina favoriter , smak-, innehåll- och konsistensmässigt Whey-100Gourmet-Pro och Fit & Smart

  • Tjänstgörande redaktör: Ellinor Brenning & Erik Melin
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin
  • Redaktionschef: Karin Schmidt Hellsing, Michael Poromaa, Lotta Folcker
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB