Så här i Halloween-tider är det pumpa som gäller och jag fick i veckan hem en korg från PR-byrån PRAT som bl.a. innehöll denna oranga grönsak. Jag vet inte riktigt hur den brukar tillagas men stoppade in den i ugnen ihop med kycklingfilé, aburgine, potatis, paprika, champinjoner, salladslök, vitlök, färsk timjan, olivolja och kryddor.

En ljuvlig doft i hela lägenheten och resultatet blev.. gott? Vet inte om jag gillar den sötaktiga pumpan, men allt annat var riktigt bra. Föredrar pumpakärnorna och skalet till fina lyktor, men så har jag inte smakat pumpapaj eller annat man kan göra.