Det verkligen spöregnar ute. Hade tänkt ta mig an mina 10 kilometer på morgonkvisten men bestämde mig för att vänta till eftermiddagen och hoppas på lite mindre regnigt väder, kanske till och med uppehåll.

Istället underhåller jag mig nu med att göra veckans last av müsli! Perfekt müsliväder.

Ta en skål med 1 dl ljummet vatten. Tillsätt följande:
2 msk flytande honung
2 msk matolja
2 msk kanel

Blanda sedan i frön:

4 dl havregryn
1-1,5 dl solrosfrön
1-1,5 dl pumpakärnor
0,5-1 dl sesamfrön
Hackade nötter
1 dl kokosflingor

Rör ihop och bred ut på plåt med bakplåtspapper.

Sätt ugnen på 150 grader. Rosta i mitten av ugnen cirka 20 minuter. Rör om någon gång under rostningen.

När müslin svalnat kan man tillsätta gojibär och torkade tranbär. Ät med yoghurt och färska bär eller frukt.

Lycka till!