När jag ska iväg tidigt och vill ha en snabb frukost brukar jag göra overnight oats. Jag blandar havregryn med sånt jag gillar som tex krossade linfrön, kokosflingor, turkisk yoghurt, bär och låter stå över natten. Sen är det bara att ta fram och toppa med lite hasselnötter och bär och man har frukosten klar på mindre än en halv minut. Visste ni förresen att man har sett att havrebaserade maträtter som gröt ökar uthålligheten om det äts ca 3 timmar före ett träningspass samtidigt som de triggar kroppen att öka förbränningen. Alltså grym innan-träning frukost!

Kaffet tar jag med på morgonpromenaden med Vito 🙂