Det finns sprickor och sprickor

Det ena är Brunkans långa, med degen lagd i treslag som spricker upp fint i ugnen. Det andra är långväggen på fähuset. Den har också spruckit upp, nästan lika snabbt som limpan, och ser ut som ett gigantiskt skuret pitabröd. Helt tomt i mitten och akut rasrisk. Definitivt inte lika fint. Där gick den helgvilan. … Läs mer »
KATEGORIER Okategoriserade| Kommentera och tyck till

Vad är detta för jättelarv..?

Satt och tittade på bilder från sommaren och funderade på var jag ska ställa fler bikupor nästa år. En väldigt trevlig och avkopplande fundering. Hittade en bild som jag glömt bort och måste nu fråga – har någon en aning om vad detta är för larv? Jättestor, med rött spröt och röd fläck på rumpan. … Läs mer »
KATEGORIER Okategoriserade| Kommentera och tyck till

Inget nytt under solen

Bigubbarna Dzierzon, Langstroth, Mehring och von Hruschka. Bigummorna fick inte vara med. Prenumerera å Bigården, tidning för biskötare. Så står det på en rätt kul gammal plansch med bifakta som jag hittade. Prenumerationsavgift kr 2 pr år, står det också. Det var då det, anno 1913. Vad som inte förändrats är till exempel specifika vikten … Läs mer »
KATEGORIER Okategoriserade| Inlägget har 3 kommentarer

Nu bubblar det och pyser

Satte en graham och en råg, när man ändå håller på. De bor tills vidare i varsin plastpåse, väldigt praktiskt. Hörde förresten att McDonalds lägger ner all verksamhet på (kr)Island. Branschen är helt stekt på grund av finanskrisen. Den lokala hamburgerkungen Jon Ogmundsson säger att han tänker satsa på lokalt producerad mat istället. Helt galen … Läs mer »
KATEGORIER Okategoriserade| Kommentera och tyck till

Därför dör bina i USA

Terrorister. Varroa. Mobilmaster. Eller jordbruk som satsar på en enda gröda så långt ögat når.Teorierna är många, men ingen har lyckats förklara varför bina försvinner i bland annat USA.Nu finns kanske ett bra svar.Amerikanska filmen ”Vanishing of the Bees” pekar ut bekämpningsmedel som orsak till det mystiska CCD, colony collapse disorder. Enligt filmmakarna finns ett … Läs mer »
KATEGORIER Okategoriserade| Inlägget har 8 kommentarer

Heja Hofstenz!

Måste sticka av lite och göra smygreklam. En oerhört begåvad ung släkting har ett band som heter Von Hofstenz – och dom tävlar i Dansbandskampen i afton. Kör så det ryker Ludde!
KATEGORIER Okategoriserade| Kommentera och tyck till

Honung sätter sprutt

Man ska ha suuurdeg. Satte i morse en variant som ska utmynna i Brunkans långa (receptet kan googlas fram). I kväll ska den lilla slatten matas, som vilket husdjur som helst. Börjar det inte jäsa och bubbla senast i övermorgon så sparkar man igång processen med lite honung. Annars står burken med min egen H … Läs mer »
KATEGORIER Okategoriserade| Inlägget har 6 kommentarer

Raketbränsle med bismak

Ett par biodlare i min förening fick en fin gåva häromsistens. Förädlad honung, i form av klart alkoholhaltig bröllopsdricka. Familjen som gav bort flaskan har rötterna i Eritrea (skrev nåt annat först, det var inte rätt alls) och hade tillverkat eget rakebränsle till festen. Honungen hade de handlat lokalt, precis som alla vettiga människor, och … Läs mer »
KATEGORIER Okategoriserade| Kommentera och tyck till

Dö, vaxmott, dö

Nu börjar bisysslan bli vinterklart. Ställde ner skålar från bästa porslinet med varsin rejäl slatt ättikssyra i, inne i staplarna med gamla och nya vaxade ramar. En bit plexi under och en bit plexi ovanpå. Sen kan ni ju försöka festa på mitt vax, små mott. Gasdöden ska ni dö. Jag har visserligen inte sett … Läs mer »
KATEGORIER Okategoriserade| Kommentera och tyck till

Ko-jakt längs vägen

  Somliga jagar älg så här års. Jag har jagat kor. Eller rättare sagt kvigor. Grannens Bregott-fabrik hade oanmäld utflykt i byn idag och dök upp i formation ur dimman. Hela svärmen tog sig i god ordning hemåt så småningom, med en viftande och gormande biodlare i hasorna. Man vill ju inte ha dom klampande … Läs mer »
KATEGORIER Okategoriserade| Kommentera och tyck till