Jag kokar ingefära och dricker som te. Nyttigt för kropp, stämband och leder. När det har svalnat spär jag ut det med mera vatten och häller i flaskor i kylskåpet. Sedan har jag god saft utan tillsatser och socker. Helt överlägset faktiskt!

Köp en ingefärsrot i matbutiken. Skär den i bitar som på fotot nedan. Häll vatten i en ganska stor kastrull och lägg i bitarna och koka. Ju längre du kokar ju starkare blir smaken. Det gör inget om det kokar för länge då det bara är att spä ut med mera vatten.

Tog en promenad till The Venetian och åt lunch på restaurangen nedanför. Där finns det gott bröd och fina pastarätter. Någon gondoltur blev det ej

Sedan åkte vi Monorail till MGM och hälsade på lejonen.

5 dollar för en enkel resa och 12 dollar för ett 24 timmars kort.

På Caesar Palace finns det en restaurang som heter Palm där man kan äta hummer tills det sprutar ur öronen. Ken och jag delade på en hummer som vägde 3 kg. Den ena hummerklon var lika stor som min hand.

Jag ska åka till Sverige snart och jag längtar till Västkustens räkor och kräftor. Jag längtar till havet på Västkusten också. Jag har inte varit i Sverige på två somrar. Havet i Florida är ljuvligt men havet på Marholmen i Askim luktar godast; kanske beror det på alla fina minnen och vänner som jag har spenderat somrarna med där som yngre.

Jag hatar kyla så planen får nog bli så att i framtiden vara i Svedala på sommaren och i utländska värmen på vintern.

Jag är väldigt förtjust i buffén på Bellagio. Det är lyxmat åt alla håll och kanter och det är gott så gott. Crab legs, sallader, kött av alla slag, sushi, glass och allt man bara kan drömma om. Vi provade buffén på Aria som är en del av CityCenter och den var också jättefin. Det fanns inte lika mycket att välja på men det var lyxigt, trevligt och gott.

Aria syns på fotot ovan och nedan är en bild från Arias bufférestaurang.

Jag älskar crab legs:

Igår vaknade jag 07 på morgonen och när klockan blivit 09 så kunde jag inte hålla mig längre utan hoppade på Ken som sov och väckte honom. ”Vakna, vakna, vakna jag vill leka med dig!” Han vaknade tjoho! Vi tog en promenad på Forum Shops at Caesars senare på kvällen. Jag fick två jättefina linnen i namnsdagspresent(polsk namnsdag idag) som vi hittade på Guess by Marciano:

Sedan åt vi middag på en restaurang som heter RAO´s och ligger inne på Caesars Palace. Det är alltid Jul på denna trevliga restaurang som erbjuder fantastiskt god Italiensk mat. Originalet finns i New York och där får man vänta i tre månader på att få ett bord.

Rao’s Restaurant, Las Vegas

Idag har jag träffat Emelie som är gift med en svensk pokerspelare som heter Henric. Detta trevliga och glada par bor i Lund. Emelie och jag var på Grand Lux Café inne på Palazzo och sedan promenerade vi runt lite på The Venetian och Palazzo inklusive poolområdet som jag älskar. The Venetian har Las Vegas bästa pool och man gillar att simma.

Sedan åkte Ken och jag till Town Square och det blev bio. Efter att ha sett filmen Despicable Me så kan jag bara säga att det är en film i världsklass. Mycket bra och mycket rolig! Vad ni än gör eller inte gör så missa inte att se denna film på bio i 3D!

– 1tim 35min‎‎ – Klassad PG‎ – –

:

In a happy suburban neighborhood surrounded by white picket fences with flowering rose bushes, sits a black house with a dead lawn. Unbeknownst to the neighbors, hidden beneath this home is a vast secret hideout. Surrounded by a small army of minions mer», we discover Gru, planning the biggest heist in the history of the world. He is going to steal the moon! Gru delights in all things wicked; he vanquishes all who stand in his way. Until the day he encounters the immense will of three little orphaned girls who look at him and see something that no one else has ever seen: a potential Dad.

Jag har klippt mig idag och slingat håret. Sedan tog Ken med mig till restaurang…

…Le Cirque…

Le Cirque

…inne på Bellagio. Efter en fantastiskt god trerätters teatermiddag så fick jag ett litet smyckeskrin med choklad i att ta med hem. Efter middagen såg vi showen ”O” av och med Cirque du Soleil:

Showen är inte lika avancerad som min favorit ”KA” på MGM men den är trevlig, kul, fin och har fantastisk scenografi.

Igår började kvällen hos Johan som bor i en svit på Bellagio. Champagne och jordgubbar doppade i choklad bjöds Ken och jag på i den vackra sviten. Sedan åkte vi limo till Palazzo.

Ingen lång resa men stilig.

Vi åt middag på en restaurang som heter CUT.

CUT by Wolfgang Puck at Palazzo

CUT Las Vegas features prime Nebraska corn-fed and Japanese Waygu beef, house-made sauces, and a series of unusual but complementary side dishes, presented with obvious attention to detail (The New York Times called the food ”rich prime beef, beautifully prepared”). With a considerable wine list and a sense of Puck’s culinary creativity that extends to its desserts (broiled lemon pound cake, for example), CUT is a genuinely innovative upscale steakhouse. Luxury hotel designer ABA designed the restaurant and bar, which overlook the Shoppes at The Palazzo.

Den här Kobe Beef sashimin som är på fotot ovan har jag ätit flera gånger och även igår då den är så god så att man nästan svimmar.

Trevligt sällskap och jättegod mat och mera skumpa och mera…

…sambuca..

Fortsättning följer..

Jag är inte bra på att laga mat och jag tror att den största anledningen till det är att jag är ointresserad. För jag kan några rätter som jag själv gillar och det är fina grejer det. Jag var bambatant i Baren under ett uppdrag och jag var hemskt dålig på att få till matlagningen ahaha…har inte hänt mycket sedan dess när det gäller den biten. Jag var på matlagningskurs i Thailand för ett år sedan där jag lärde mig att laga Pad thai och Panang curry. Ikväll är det matlagningskurs i en butik här i Las Vegas…kanske något för mig?

Eduardo Perez, Executive Chef at Trattoria del Lupo.

Wolfgang Puck master cooking class at Whole Foods

Wolfgang Puck presents the Wolfgang Puck master cooking classes at Whole Foods Market in Summerlin. The Italian Classics class will feature Eduardo Perez, Executive Chef at Trattoria del Lupo, Dustin Lewandowski, Executive Chef at Wolfgang Puck Pizzeria & Cucina and Kenny Magana, Director of Pastry at Wolfgang Puck Fine Dining Group.

Where: Whole Foods Market- Summerlin (Directions)Start time: 6:00 pmEnd time: 8:00 pmAddress: 8855 W. Charleston Blvd., Las VegasCost: FreeAge limit: All ages

Vi har spenderat kvällen nere vid poolen med simning, bubbelpool och bastu. Sedan var det time för middag som i afton var en hummer på 2,5 kg. Vi hittade delar i den som vi inte visste fanns och klorna är stora som händer och blir fin frukost i morgon. Vi köpte den levande och när jag såg denna bjässe hemma i köket så visste jag inte om jag skulle vara glad eller rädd…

…Jag ville leka med den men sedan skulle vi ju äta den. Så jag kom fram till att jag inte ville leka med den för då kanske vi hade fått en relation? Ville ju gärna inte äta upp min vän 😉