500-kronorsvallen är sprängd
avNågon tog en ”tour de miel” och knöt kontakter i samband med stora biodlarkongressen i Sydfrankrike förra året. Min butik har nämligen fått in fransk honung.
Pris 458 kronor kilot för ljunghonungen. Rosmarinhonung är lite billigare – 318 kronor kilot. Fast innehållet ser precis likadant ut, vilket är lite skumt.
Värstingen – för övrigt den dyraste honung jag hittills sett – är en liten spansk lerpotta med ytterst ordinär honung. Det lilla kruset rymmer 150 gram och kostar 79 spänn.
Per kilo blir det 526 kronor och 67 öre. En ettöring avrundad uppåt.
Folk borde köpa honung av sin lokala biodlare istället.
Då får man ett kilo honung, oftast av mycket bra kvalitet.
För en femtedel av priset.
Tillägg 100207: Det är ett företag i Skara som importerat.