Min borrmaskin börjar lessna på att dra honungsskruven trots lägsta fart. I  förmiddags började den ryka lite, och lukta bränt.

Inte lika mycket som när den rörde 26 säckar betong för några år sedan, då bolmade det rejält. Men ändå, den är gammal.

Så jag drog ur kontakten och lindrade det värsta med kalla omslag.

Det blir nog att handröra tills vidare. Varje morgon och kväll. Och en bra tid framöver, av utseendet i behållaren att döma.

Slunga, sila grovt, sila fint, skumma, röras tills det kanderar och sedan tappas på burk – biodlare har inga problem med sysselsättningen. Bara med lönsamheten, eftersom fin svensk blomhonung är på tok för billig.