Livsmedelsverket serverar lugnande besked angående honungsmyglandet och EU. Så här är det:

Reglerna för vad som får heta honung i EU är desamma som i Sverige. Det vill säga det ska vara tillverkat av nektar från blommor och inget annat. Så här svarade en jurist på Livsmedelsverkets regelavdelning:

”Det är i dagsläget inte frågan om något konkret förslag eller beslut, utan det verkar röra sig om en framställan (resolution) från EP till kommissionen av innebörden att KOM (läs ”kommissionen”) ska vidta vissa åtgärder. Om KOM beslutar sig för att göra det kommer det att resultera i ett förslag till ändring av det nuvarande direktivet om honung (2001/110/EG), och ett sådant förslag kommer i så fall att avhandlas med medlemsstaterna innan ett eventuellt beslut kan fattas. Det är en lång process innan ett sådant beslut kan tas.”

Avsändaren vill alltså sparka på kommissionen så de får ut tummen och rappar på med skyddet för bina. Och ”Lång process” betyder i detta sammanhang flera år. Men faran är inte över:

”IOm ärendet utvecklar sig så att honungsdirektivet ändras så kommer också Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2003:10) om honung att ändras.

Tills en sådan ändring börjar gälla är det alltså nuvarande regler som ska tillämpas.

Det är i första hand företagens ansvar att se till att reglerna följs, men företagen kontrolleras i sin tur av myndigheterna som kan vidta åtgärder om det behövs.”

Om den misstänkt förfalskade Kina-honungen som försvann faktiskt var förfalskad eller inte är alltså upp till importören att ta reda på. Och berätta. Och anmäla. Eller låta bli.

I Australien har en riktigt kletig härva avslöjats. Tusentals ton kinesisk honung har importerats från Kina, märkts om Down Under och sedan exporterats till USA. Blev honung från Australien, i början av 2000-talet när USA förbjudit importen från Kina. Personerna som avslöjade myglet blev hotade till livet. Och delar av honungen letade sig vidare från USA till tredje land.

Myglet finns inte bara där. En biodlare i Northumbria, Storbritannien, importerade argentinsk honung och sålde som skotsk rätt nyligen.

I USA har tullen sprängt en stor honungssmugglarliga så sent som i september. Billig kinesisk honung förorenad med antibiotika blandades upp med annan honung, märktes om med falsk ursprungsbeteckning och blev förstklassig honung från bland annat Filippinerna, Ryssland och Indien. Smugglingen gick från Kina via USA till Tyskland, där företaget Alfred L Wolff GmbH sålde den vidare.

Fallet är enligt myndigheterna den största matsmugglingen någonsin i USA.

Elva tyskar har åtalats, bland annat vd:n hos Alfred L Wolff GmbH. Skandal am Honigtopf skriver tyska tidningar.

Sammanlagt sex olika bolag är inblandade. Enligt förundersökningen har honungen först filtrerats, för att få bort pollen mm som kunnat identifiera ursprungslandet Kina. Sedan har annan honung tillsatts.

Enligt tullen i USA har ligan tjänat runt 40 miljoner dollar på fusket. Smugglarna har gjort minst 606 illegala importer sedan 2002 och honungen är fortfarande i omlopp, både i USA och i EU-länder.

Köp honung från din lokala biodlare!

Annars kan det bevisligen vara nästan vad som helst i burken.