Du behöver:

Köttfärs

1 ägg

kryddor

lite ströbröd

1 gul lök

spenat

feta ost

 

Gör så här:

Börja med att blanda köttfärsen, löken, ägget och ströbrödet. Krydda! (häll i lite soya för att få en finare färg). Rulla till biffar och stek lite lätt i smör. Blanda spenaten med feta osten. Fyll biffarna med röran och ställ in det i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter.

 

Jag är väldigt stolt att presentera mitt egna lila påhitt av receptet. Det var verkligen gott, tycker att det är synd att det bara var jag som fick smaka på rätten. Kommer definitivt bjuda mina vänner och familj på detta recept! Eller varför inte en dejt…