Bröd: (för två personer)  

3 ägg vitor

1 dl kvar (kesella)

¼ fiberhusk

½ profiber

salt

 

Gör så här:  

Vispa äggvitan fluffigt, tillsätt försiktigt resten av ingredienserna. Blanda med en sked. Klicka ut fyra bitar på bakplåtspapper på en plåt. Platta till de och grädda i mitten  av ugnen, 200 grader i ca 12 minuter.    

 

Hamburgare:

Köttfärs

1 gul lök

Soya

Ströbröd

1 ägg

Kryddor

 

Gör så här:

Blanda allt, forma till så stora bitar du vill ha och stek med smör.

 

Dressing:

2 msk creme fraiche

2 msk majonnäs

1 msk dijonsenap

Salt

 

Tillägg:

Jag valde, rödlök, gurka, mozzarella, paprika, sallad. Samt sötpotatis till.

 

Wow, vad gott det blev och ni kan fråga Nadine om ni vill. Aldrig mer Mcdonalds!  Från och med nu ska jag förbreda allt innan jag går ut på fest och sen när jag kommer hem har jag det perfekta efterfestkäket. Nej nu överdriver jag, men det var riktigt gott och framför allt snabbt att laga.