Glad påsk till er alla där ute! Innan jag tar långhelg med tjockasläkten ska jag lägga upp receptet på mitt egna, påhittade påskgodis. Mycket roligare att göra sitt egna godis än att stå och trängas med alla framför godisprinsen. PS. tack till min vän och hennes lilla hälsning till mig. Efter regn kommer sol. 

 

 

Du behöver för 10 stycken:

Macadamias nötter

Torkade plommon

3 msk vatten

4 msk havregryn

75 g mörkchoklad

 

Gör så här:

Mixa plommonen och vatten med en stavmixer tills det blir en slätsmet. Tillsätt havregrynet och blanda.

 

Ta en nöt och lite av plommonsmeten och rulla, gör så med resten av smeten. Låt det sedan få stå i kylen i ca 5 minuter.

 

Undertiden, gör ett vattenbad och låt chokladen få smälta. Häll över smälta chokladen över bollarna. In i kylen i igen.

 

Ta ut de och rulla i strössel eller i krossade mandlar.