Startsida / Inlägg

Spenatpaj

av Maria

 
 
 

Jag vet att jag lägger upp mång recept men just den här pajen måste Ni testa. Smaken är fräsch och riktigt god.

 

Du behöver för 1 person:

 

Degen

1,5 dl mandelmjöl

¼ sesamfrön

1 tsk fiberhusk

35 g smör

1 ägg

 

Fyllning

1 dl spenat

100 g keso

festa ost

½ tomat

½ gul lök

 

Gör så här:

Blanda alla ingredienser till pajdegen och tryck ut i en pajform. Ställ i kylskåpet 30 minuter. Sätt ugnen på 200°.

 

Undertiden gör fyllningen. Hacka grönsakerna och blanda med keso, osten och spenaten. Krydda eftersmak och blanda.  

 

Sätt in pajdegen i ungen i ca 5-8minuter.

 

Ta ut degen och häll över fyllningen och in i spisen igen. Grädda i ca 15 minuter.

 

Bravo!

 

  • Tjänstgörande redaktörer: Joakim Ottosson, Filip Elofsson, Kristina Jeppsson, och Elvira S Barsotti
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lotta Folcker
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB