Hur mår ni? Jag mår utvilad. Att ha gett mig chansen att få logga ut i några dagar har gjort att jag fått energi och glöd för nya tag. Efter den mäktiga julen vill jag mest äta fräscha saker som bland annat avokado fylld med ägg och grillad i ugnen (200°C). Väldigt enkelt och mycket gott. Hoppas ni smakar!