Startsida / Inlägg

Snabb Cheesecake Recept

av Maria
Kockeniklackar-40Kockeniklackar-40 Kockeniklackar-41

Kockeniklackar-42Midsommarefterrätten är här! En Snabb Cheesecake Recept utan krångel men med mycket smak. Går inte i linje med vad vi brukar laga här hos Kocken i klackar, dvs nyttigare, men vem gillar inte att unna sig? Hoppas ni smakar!

Du behöver för 8 personer: 

400 g digestivekex

50 g smör

Fyllning 

6 dl vaniljkesella

600 g philadelfia

2 msk socker

Servera med färska bär

Gör så här: 

1. Smält smöret. Blanda ihop smöret med kakorna och mixa med en stavmixer för att få en deg.

2. Häll lite av kaksmeten i varje glasskål och platta ut med en liten sked. Ställ glasskålarna i kylskåpet för en stund.

3. Under tiden, blanda ihop allt till fyllningen.

4. Häll över fyllningen och toppa med färska bär.

5. Servera och njut!

  • Tjänstgörande redaktör: Love Isakson Svensén, Jenny Åsell, Elvira S Barsotti
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lotta Folcker
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB